혼자 생활하는 시니어 인구가 꾸준히 증가함에 따라 ‘1인 고령가구’의 식생활에 대한 관심도 함께 높아지고 있습니다. 노화로 인한 신체 변화뿐 아니라, 식사 준비의 어려움, 외로움, 경제적 제약 등으로 인해 불균형한 식사가 반복되는 경우가 많습니다. 이러한 문제를 해결하기 위해서는 간편하면서도 영양소가 균형 잡힌 식단이 필요합니다. 특히 냉동 보관이 가능하고 조리가 쉬운 음식, 필수 영양소가 포함된 간편식의 중요성이 커지고 있습니다. 이 글에서는 혼자 사는 시니어를 위한 현실적인 식단 구성법과 주요 식품들을 소개합니다.간편식이 시니어에게 필요한 이유혼자 사는 시니어는 식사를 준비하는 데 많은 제약을 겪습니다. 재료 손질이나 조리 과정이 번거롭고 힘들 수 있으며, 혼자 식사하는 데서 오는 심리적 허탈감 또한..